Panetone é sinônimo de Natal. Bauducco é sinônimo de panetone. Entra ano e sai ano, ninguém faz igual ao deles. Ofner, Cristallo, Dulca, Dicunto. Parece que todos oa panetones orbitam em torno daquele panetone molhadinho e gostoso da Bauducco. Ano passado, no dia 14 de dezembro, a Ana Maria Braga deu uma receita que ela buscou durante 10 anos. Era o tal panetone mais próximo ' daquele ' mais vendido. Muita gente fez, achou complicado, mas ficou gostoso. Quando era menor, fiz um panetone que vi a receita no SP JÁ (atual SPTV). Quem deu a receita foi a Ananda Apple, com sua voz calma e matérias lights. O panetone ficou bem bom. Acho que é porque levava um preparado pronto, chamado Pamix. Com ele, não tinha o que errar. E, claro, não coloquei uva passa e enchi de frutas cristalizadas. Uva passa no panetone, pra mim, não combina e é horrivel. Tenho a receita até hoje, gravada numa fita VHS. Panetone ta...
Comentários
Opa vamos trocar?
Meu ócio esta me dando um sono nesses últimos dias, e isto esta me deixando sem paciência rs
Vamos falar de coisa boa, esta chegando no mercado um livro de gastronomia muito legal ... hahaha tão legal que esqueci o nome.(deixei o Jornal na loja depois te passo)
Bom feriado!!
Abs
JP
me refiro a vontade de voltar ao mercado e o fim do meu ócio na PP. Não estou com saudade de ser sacaneado. Lembra de meu primeiro post, que abordei a "prostituição" na PP?!
ZZZZZZZZZZZZZZZ
ZZZZZZZZZZZZZ
ZZZZZZZZZZ
ZZZZZZZ
@z@
(JP)