O ano já começou. Vou me arriscar a fazer algumas previsões para a gastronomia em 2013. O que veremos mais e o que veremos menos durante o ano e o que temos que ficar de olho. OUT não necessariamente significa que estará fora de moda ou ultrapassado. No meu contexto, significa que será algo com menor evidência dos anos anteriores. IN no meu contexto, significa que temos que ficar de olho e o que será/está virando tendência na área. Claro, essa é a minha visão baseada em inúmeras leituras durante o ano, experiências pessoais e percepção. out: Alimentos fat free / 0% de gordura in: Alimentos sem glutén e sem lactose out: Comida vegetariana in: Peixe out: Quinoa in: Semente de Chia out: Café extraído pela máquina de espresso in: Café coado, de filtro, a vácuo, a frio, french press... out: Postar comida no Instagram in: Compartilhar fotos de comida em aplicativos, redes...
Comentários
"Se quiser mesmo economizar, então compre uma baguete e uma garrafa de vinho e disfrute-as numa das margens do rio Sena. Sem dúvida uma das melhores opções e muito recorrente entre os nativos"
http://bernard107.chez-alice.fr/pcresto.htm
Opa compra uma Havaianas pra mim na Loja da Galerie Lafaiette, ou se vc so tirar photos dela, da Vitrine e pegar um folheto ja ta de bom tamanho H-e H-E H-e
Abs
JP